崗位職責(zé)
1.根據(jù)企業(yè)的具體情況制定相關(guān)食堂管理規(guī)章制度,并上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后監(jiān)督執(zhí)行
2.負(fù)責(zé)制定企業(yè)員工的膳食食譜,保證飲食的及時(shí)供應(yīng)
3.負(fù)責(zé)組織各類物品的采購(gòu)工作,并負(fù)責(zé)采購(gòu)驗(yàn)收及對(duì)不合格品的處理工作,保證員工的飲食健康
4.監(jiān)督食堂衛(wèi)生,包括食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,組織做好食堂的食品安全以及食堂定期清掃工作
5.食堂預(yù)算以及食堂成本控制,按照食堂用餐人數(shù)以及食堂食品采購(gòu)數(shù)量、市場(chǎng)價(jià)格變化等進(jìn)行食堂預(yù)算,嚴(yán)格控制食堂伙食成本的支出
6.做好食堂工作人員的考勤考核以及獎(jiǎng)懲管理
7.對(duì)食堂人員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn)
8.完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
提示:用人單位以各種理由收取非正規(guī)費(fèi)用(押金、服裝費(fèi)、報(bào)名費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、體檢費(fèi)、要求購(gòu)買充值卡、刷信譽(yù)、淘寶刷鉆、YY網(wǎng)絡(luò)兼職、加YY聯(lián)系等)均有騙子嫌疑,請(qǐng)?zhí)岣呔琛?a href="javascript:;" onclick="showlg('規(guī)避求職風(fēng)險(xiǎn)','/person/rhfzsphd.htm',420,500,2);" class="admin">查看詳情