公司介紹
洪湖市阿文水產(chǎn)養(yǎng)殖場洪湖市洪湖湖區(qū)特產(chǎn)。因該市為洪湖大閘蟹注冊了“洪蝦湖蟹”商標(biāo),故也稱“洪湖蝦蟹”、“洪湖洪
蝦湖蟹”。產(chǎn)品主要養(yǎng)殖區(qū)域位于洪湖大湖區(qū),產(chǎn)品色澤艷麗,膏滿肥黃、不含任何激素,為河蟹中的
上品。
洪湖大閘蟹,洪蝦湖蟹,產(chǎn)于洪湖,湖區(qū)水資源豐富,水質(zhì)優(yōu)良無污染。底泥為黃壤土,經(jīng)多年
沉積,富含有機(jī)質(zhì)。河蟹屬大湖養(yǎng)殖,植被豐富,動(dòng)植物餌料充裕,輔以少量人工科學(xué)喂養(yǎng),不需使用
魚藥,養(yǎng)殖出的河蟹色澤艷麗,膏滿肥黃、不含任何激素,稱之為河蟹中的上品。具有青背、白肚、黃
毛、金爪和肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美等優(yōu)良性狀,其風(fēng)味獨(dú)特之處在于腥、鮮、甘、嫩、肥、爽。銷往北京
、武漢、上海等100多個(gè)大中城市及港澳臺(tái)地區(qū),深受消費(fèi)者喜愛。
地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,經(jīng)中國國家質(zhì)檢總局審核通過,決定從2008年12月31日起,
對(duì)洪湖大閘蟹地理標(biāo)志產(chǎn)品實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)
(2008年第147號(hào))。
保護(hù)范圍
洪湖大閘蟹地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為湖北省洪湖市所轄的大湖水域,總面積4萬畝。
洪湖大閘蟹為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。